Ce support pour disques à râper est une pièce détachée essentielle conçue spécifiquement pour les hachoirs de la marque Sammic. Il permet une fixation stable et sécurisée de vos accessoires de découpe, garantissant une performance constante lors de vos préparations intensives en cuisine professionnelle.
Fabriqué à partir de matériaux robustes, ce modèle sous la référence 1010204 assure une longévité accrue même face à une utilisation quotidienne exigeante. Sa conception ergonomique facilite l'installation rapide des disques sans perte de temps entre deux préparations.
La précision de cet accessoire permet d'obtenir un râpage homogène des aliments, qu'il s'agisse de légumes, de fromages ou d'autres ingrédients. C'est l'outil indispensable pour maintenir votre équipement de cuisine à son niveau de rendement optimal.
Le nettoyage de cette pièce est simplifié grâce à sa finition lisse qui empêche les résidus alimentaires de s'incruster. Un passage rapide sous l'eau ou en machine permet de respecter les normes d'hygiène les plus strictes en restauration.
En choisissant cette pièce d'origine Sammic, vous évitez les risques de compatibilité liés aux accessoires universels. Votre machine conserve ainsi sa garantie constructeur et son efficacité de coupe d'origine sur le long terme.
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