La caractéristique principale de ce four réside dans sa capacité thermique hors norme qui atteint les 600°C rapidement. Cette température extrême est indispensable pour obtenir la véritable cuisson flash de la pizza traditionnelle.
Le châssis entièrement fabriqué en acier RVS confère à ce modèle une résistance supérieure à la corrosion et à la chaleur. Cet investissement durable accompagnera vos prestations culinaires durant de nombreuses années.
Livré complet avec sa mallette de transport exclusive, ce kit de cuisson est immédiatement opérationnel pour vos déplacements. La mallette dispose de compartiments intérieurs pour sécuriser chaque élément amovible du four.
Son brûleur innovant répartit les flammes de manière enveloppante au-dessus de la zone de cuisson de la pizza. Cela crée un effet de voûte similaire à celui des grands fours à bois traditionnels.
Le thermomètre à aiguille intégré en façade permet de suivre l'évolution de la température intérieure en temps réel. Vous ajustez ainsi la puissance du gaz au degré près selon le type de préparation souhaité.
Les pieds rétractables antidérapants offrent une stabilité parfaite sur n'importe quel support stable et horizontal. Ils se replient en un instant pour optimiser l'espace lors du rangement dans la mallette.
La vérification de votre environnement a échoué. Connectez-vous pour consulter les avis.
